Il licopene dei pomodori contro il cancro alla prostata

Il licopene, un potente antiossidante presente nei pomodori, è considerato importante nella prevenzione del cancro alla prostata. Esso agisce contrastando lo stress ossidativo e l’infiammazione, fattori che possono contribuire allo sviluppo della malattia.

Diverse ricerche, come quella pubblicata sul Journal of the National Cancer Institute, suggeriscono che un’elevata assunzione di licopene è associata a una riduzione del rischio di sviluppare questo tipo di tumore.

Tuttavia, la ricerca è ancora in corso e non è considerata una cura, ma piuttosto un fattore di supporto nella prevenzione.

Come già scritto sopra, il licopene è un potente antiossidante presente in grande quantità nei pomodori, che ha la caratteristica di non disperdersi con la cottura, ma anzi, di concentrarsi ancora di più, in quel caso.

La buona notizia dalla ricerca è che, oltre alle tante proprietà antiossidanti già attribuite a questa sostanza, il licopene potrebbe contribuire sensibilmente a ridurre i problemi alla prostata, comprese le insorgenze dei tumori.

Un altro studio, questa volta pubblicato sulla rivista Oncology and Cancer Case Reports, suggerisce che il licopene, se consumato giornalmente sotto forma di pomodori crudi e cotti, aiuta a rallentare il fisiologico ingrossamento della prostata presente negli uomini dopo una certa età, oltre a ridurre lo sviluppo di cellule tumorali e infiammazioni.

Un motivo in più per seguire la dieta mediterranea che tutti ci invidiano!

Fonti: info estratte da traduzioni dall’inglese all’italiano di alcune ricerche trovate sui siti citati in questo articolo. Estrazione e traduzione a cura dell’AI di Gemini (Google).

Il licopene dei pomodori contro il cancro alla prostata

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