Cuciniamo il polpo? Ingredienti per 4 persone 500 g di polpo già cotto 400 g di patate 1 scalogno 1 spicchio di aglio 200 g di pomodorini Pachino 1 ciuffo di basilico origano secco 1,5 dl di vino rosso olio extra vergine di oliva zucchero sale e pepe Preparazione Sbucciate le patate e tagliatele …
Come contrastare il riscaldamento globale? Contrastare l’inquinamento e contenere il riscaldamento globale? Preservando il suolo e piantando miliardi di alberi. Ne parliamo con Stefano Ciafani, presidente di Legambiente, e Stefano Mancuso, neurobiologo vegetale dell’Università di Firenze… Per fermare il riscaldamento globale dovremmo piantare in tutto il globo mille miliardi di alberi. In Italia, dove …
Ampeloterapia! L’uva è un buon antisettico ed un valido solvente dei depositi inorganici. L’ampeloterapia è la cura dell’uva – dal greco ampelos – a conferma dell’antichità di tale rimedio menzionato in testi greci e romani. In pratica questa cura non significa mangiare da mezzo a due kili di uva, ma il suo consumo rappresenta un …