Cuore & Malattie Cardiovascolari

In questa pagina trovi articoli che parlano del cuore, del colesterolo Hdl e Ldl, delle varie malattie e problematiche cardiovascolari…

Fibre alimentari e colesterolemia...

Fibre alimentari e colesterolemia…

Fibre alimentari e colesterolemia (alcune sono più efficaci di altre nell’influenzare questo fattore di rischio cardiovascolare) Negli ultimi 50 anni, numerosi studi osservazionali e trial clinici hanno sostenuto il ruolo delle diete ad alto contenuto di fibre nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Tale effetto è generalmente attribuito, almeno in parte, alla capacità di questi composti …

Fibre alimentari e colesterolemia… Leggi altro »

Pesce azzurro: una scelta consapevole per la salute!

Pesce azzurro e grassi “buoni”…

Pesce azzurro e grassi “buoni”… Col termine “pesce azzurro” si indicano diverse specie di pesce che vanno dalle acciughe alle alici, dalle sardine agli sgombri e al tonno; viene così definito in virtù della sua colorazione, blu scura sul dorso e argentea nella zona ventrale. Una dieta ricca di «grassi buoni» va a beneficio, principalmente, …

Pesce azzurro e grassi “buoni”… Leggi altro »

Peperoncino rosso: tieni sotto controllo il colesterolo!

Peperoncino rosso: tieni sotto controllo il colesterolo!

 Peperoncino rosso: tieni sotto controllo il colesterolo! Secondo alcune ricerche, aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo e la pressione. In cucina si usa essiccato, marinato o cotto…    INFINITE VARIETÀ II peperoncino è parente della melanzana, dell’alchechengi, della patata e del pomodoro. Tutti appartengono infatti alla grande famiglia delle Solanacee. Inizialmente, in Sudamerica, il …

Peperoncino rosso: tieni sotto controllo il colesterolo! Leggi altro »

Contact Us