ATTENZIONE:
laddove nelle ricette indichiamo “senza glutine” o “prive di glutine”, suggeriamo SEMPRE di verificare la presenza di questa dicitura nell’etichetta dei vari prodotti che acquisti!
Fish Cakes di salmone… Ingredienti per 4 persone: 700 g di filetto di salmone fresco 1 spicchio d’aglio 1 pezzetto di 2 cm di radice di zenzero 1 ciuffo di prezzemolo qualche stelo di erba cipollina pangrattato senza glutine olio di semi di arachidi sale e pepe Per l’insalata: 2 cetrioli 60 g di insalata …
Pesto di zucchine e limone (ricetta priva di glutine)… Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine chiare non troppo grandi 1/2 spicchio d’aglio 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato 25 g di mandorle 2 cucchiai d’olio la scorza di un limone non trattato sale Preparazione: Trasferite la parte più verde delle zucchine nel bicchiere del mixer o …
Riso Jasmine con fagioli neri, lime e coriandolo (ricetta senza glutine e senza lattosio)… Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso basmati Jasmine 200 g di fagioli neri già cotti 1 pezzetto di radice di zenzero 1 lime 1 ciuffo di coriandolo olio extravergine di oliva sale Preparazione Mettete a bagno il riso per …
Riso Jasmine con fagioli neri, lime e coriandolo… Leggi altro »