Dai semi di girasole si può anche ottenere un olio che trova numerosi impieghi non solo in cucina per friggere o condire, ma anche in ambiente fitoterapico e cosmetico. Aggiunto per diluire i vostri oli essenziali preferiti, potete usarlo per massaggiare alcune parti del corpo, dalle mani al viso, passando anche per le braccia, le […]
Ricchi di vitamina C, i pomodori lo sono ancora di più per quanto riguarda il licopene: è infatti questo potente antiossidante – attivo contro molte forme di tumore – che conferisce loro il tipico colore rosso. Inoltre i pomodori sono secondi solo alle carote in quanto ad abbondanza di betacarotene. Sono presenti anche flavonoidi come
È un concentrato di vitamine utili per combattere le malattie da raffreddamento, ma anche per la nostra pelle sotto forma di maschere e impacchi. I benefici sono molti. Vediamoli uno per uno… La zucca è estremamente ricca di vitamina C e di betacarotene, un antiossidante precursore della vitamina A che vanta proprietà protettive per pelle,
Da introdurre nella dieta di tutti i giorni. L’occhio apprezza ma fanno bene a tutto il corpo. FLAVONOIDI Molto diffusi in natura e concorrono a determinare le sfumature gialle, rosse, arancione o azzurre di molti frutti e ortaggi. I più ricchi di questi preziosi alleati sono gli agrumi, il mirtillo e altri frutti di bosco,
Problemi alla vista? Iniziamo dai magnifici sette! Leggi tutto »
Anche se la sua fortuna in cucina è legata all’aroma particolare che lo caratterizza, il prezzemolo è tra gli alimenti in assoluto più ricchi di sali e vitamine, al punto da poter essere considerato un naturale integratore dietetico. Contiene il quadruplo della vitamina C, rispetto all’arancia (bastano 20 grammi di foglie di prezzemolo per assumere
Prezzemolo: tra gli alimenti più ricchi di sali minerali e vitamine! Leggi tutto »
Il latte vaccino non è consigliato prima dei 12 mesi, per l’eccesso di proteine e il basso apporto di ferro rispetto all’età. Per lo stesso motivo, è opportuno inserirlo nella dieta dei bambini da 1 a 3 anni, cercando di non superare i 300 ml circa al giorno. A partire dai 3 anni le linee
Carotenoidi I carotenoidi rappresentano una classe di molecole molto diffusa nel mondo vegetale. Nei nostri alimenti il più importante è indubbiamente il β-carotene. Molti carotenoidi sono considerati precursori della vitamina A, ovvero molecole che il nostro organismo è in grado di trasformare in vitamina A: ingerire 1 mg di β-carotene ha lo stesso effetto metabolico che ingerire
Un nuovo alleato per la lotta alla dermatite seborroica si chiama Alukina, un preparato che ha dimostrato notevole efficacia nell’attenuare i disturbi di questa patologia. «Un recente studio pubblicato sul Journal of Plastic Dermatology conferma che questo composto è in grado di diminuire i sintomi nel 75% dei casi», assicura Antonino Di Pietro, fondatore e
Oltre ai farmaci da banco c’è l’alternativa “verde”. Ecco i rimedi suggeriti dal dottor Luigi Coppola, dirigente medico di Nutrizione e Dietetica e Medicine complementari dell’ospedale Rummo di Benevento. Fitoterapia La propoli, prezioso rimedio dell’alveare, agisce da “antibiotico naturale”, potenziando le difese di immunitarie e contrastando i fenomeni infiammatori locali. Si trova in tintura (10-15
I greenbush, che si ricava dalla Aspalathus linearis, è il rimedio ideale per mantenere idratata la pelle dall’interno. Rispetto al più conosciuto rooibos rosso, il greenbush ha un contenuto più elevato di antiossidanti e una presenza ancora più consistente di minerali, ma ciò che lo rende davvero interessante è la ricchezza in vitamina C, la
Greenbush, l’infuso da bere ricco di antiossidanti… Leggi tutto »