Perché fa bene È fonte di proteine, che richiedono un maggiore dispendio energetico per essere assimilate. In più contiene iodio (grande attivatore della tiroide e del metabolismo) e acidi grassi Omega 3 che, migliorando la sensibilità delle cellule alla leptina, l’ormone della sazietà, permettono di tenere sotto controllo gli attacchi di fame. L’abbinamento ok Riso bollito, […]
1) Cioccolato fondente Lo dimostrano decine di ricerche: chi consuma cacao ha una salute cardiovascolare migliore. Scegli il cioccolato almeno all’80% di cacao. 2) Tè rooibos Ha tante sostanze antiossidanti benefiche per il cuore e aiuta anche a controllare pressione, colesterolo e stress. Bevine una tazza tutti i giorni. 3) Pomodoro Grazie al suo licopene,
4 cibi che puoi mangiare per ridurre le malattie cardiache! Leggi tutto »
La situazione. Stare seduti a lungo può affaticare le gambe, specie se si sta a tavola, mangiando più del solito; in situazioni di questo tipo, mentre la maggior parte dell’organismo è impegnato a digerire, l’afflusso di sangue e ossigeno rallenta perché i vasi sanguigni e linfatici sono sotto pressione per la posizione. Risultato? Gonfiori e
Luca Avoledo: come scelgo la frutta in guscio? È vero: la frutta a guscio mi piace molto. Perché noci, mandorle & Co. sono un ottimo mix di grassi sani, proteine, vitamine, minerali e fibra. Consumati con buon senso e nella logica della vrietà alimentare, tutti i semi oleaginosi sono da tenere in considerazione, come aggiunta alla
Luca Avoledo: come scelgo la frutta in guscio? Leggi tutto »
Oggi sappiamo che esistono alimenti che possono davvero aiutare a evitare la perdita di memoria correlata all’età e la demenza. Uno studio di pochi mesi fa ha verificato che una dieta che privilegi verdura, frutta, grassi sani, come quelli dell’olio d’oliva e delle noci, e proteine nobili, quali pesce e pollo, può addirittura dimezzare il
Pesce, mirtilli, olio d’oliva. E il cervello ringrazia! Leggi tutto »
Secondo uno studio internazionale pubblicato sul Journal of the American Heart Association oltre un milione di morti al mondo causate ogni anno da malattie cardiache potrebbe essere prevenuto aumentando il consumo di grassi polinsaturi (omega 3 e 6) di cui sono ricchi alcuni pesci (salmone, trota, aringhe) frutta secca, soia e altri semi. Fonte:
Malattie cardiache, nuove armi. Pesce e soia elisir di salute… Leggi tutto »
Consigli utili. In primis vanno rimossi i fattori scatenanti. Abbigliamento solo in cotone bianco: lana, acrilico e coloranti possono contenere allergeni in grado di scatenare il prurito. Gli indumenti poi vanno lavati con saponi neutri e risciacquati più volte. I bagnetti con acqua tiepida sono lenitivi: non più di 10 minuti con saponi delicati senza profumi.
Dermatite atopica nei bambini: pro e contro di cotone e lana… Leggi tutto »
Ingredienti per 4 persone: 200 g di filetti di sogliola 200 g di gamberi sgusciati 1 cipolla piccola 2 uova 1 ciuffo di prezzemolo 1 panino raffermo piccolo 50 g di farina 50 g di semi di papavero 50 g di pistacchi tritati olio extravergine d’oliva sale e pepe. Preparazione: Sciacqua i filetti di sogliola
I legumi sono l’alimento proteico per eccellenza nella dieta vegetariana/vegana: sono ricchi di proteine, poveri di grassi e contengono molte fibre. Ecco perché sono la base di una sana alimentazione a base di soli vegetali; contengono così tante proteine per un semplice motivo: nelle radici sono presenti dei microrganismi in grado di fissare l’azoto presente
I legumi: l’alternativa alla carne del mondo vegetale! Leggi tutto »
Le giuste vitamine nelle giuste quantità Anche l’assunzione di vitamina B (e dei suoi derivati) porta beneficio. La si trova nei cereali, nell’orzo, nei broccoli, nel pesce e nelle noci. Un altro ottimo rivitalizzante per i capelli sono gli Omega 3 (di cui sono ricche le uova), la vitamina C (abbondante nella frutta e nella verdura)
Un’alimentazione varia è alla base per la crescita sana del capello… Leggi tutto »