Parliamo di Alghe super! Proteiche come il pesce, vitaminiche come le verdure, ricche di sali minerali e poco caloriche, sono oltre 20mila le specie di alghe note a tutt’oggi, ma solo poche varietà finiscono sulle nostre tavole. Ecco le principali. ALGA KLAMATH. Come la spirulina appartiene alla famiglia delle micro alghe verdi-azzurre. Le sue […]
Di recente l’attenzione è stata puntata sulle microalghe marine, organismi che rappresentano una fonte promettente di composti bioattivi e prodotti ad alto contenuto tecnologico con tanti vantaggi. «La raccolta dall’ambiente delle microalghe è poco costosa ed ecosostenibile poiché non distruttiva. Inoltre, questi vegetali crescono bene in laboratorio» spiega la dottoressa Giovanna Romano, ricercatrice in
Dal mare arrivano i trattamenti alle alghe dall’elevato contenuto di vitamine, enzimi e oligoelementi – come iodio, calcio, sodio, magnesio, potassio, fosforo, zolfo, azoto e silicio – e di vitamine A, C, D ed E. Riattivano la circolazione, rassodano i tessuti, regolano l’idratazione, contrastano i radicali liberi e nutrono. Da provare sono gli impacchi locali
Le alghe più preziose in cosmetica… Arrivano dai mari freddi del Nord e dalle coste calde del Pacifico, hanno forme e colori diversi: le alghe conosciute sono oltre 25mila. Le più preziose in cosmetica? «La Laminaria digitata vanta una composizione particolarmente ricca di elementi vitali, 12 vitamine, 42 oligoelementi, 18 aminoacidi, più acidi grassi e
Meglio di no e per due motivi: le alghe endemiche del Mediterraneo, quelle che trovi abitualmente nei nostri mari, sono le Posidonia oceanica e sono circa 10 volte meno attive contro la cellulite rispetto alle Fucus e alle alghe brune, quelle abitualmente utilizzate contro questo inestetismo e che arrivano in genere dal mare della
Al mare ci sono tante alghe: posso usarle per impacchi anticellulite? Leggi tutto »
Ottenuta una plastica “verde” spray made in Italy da alghe, pomodori e crostacei: protegge le coltivazioni dalle erbe infestanti e a “fine vita” si trasforma in un fertilizzante. È stata messa a punto da un gruppo di ricerca internazionale coordinato dall’Istituto per i polimeri, compositi e biomateriali (Ipcb) di Pozzuoli ed è in sperimentazione. Fonte:
Plastica verde made in Italy: ottenuta da alghe e pomodori! Leggi tutto »
Infinite per varietà, concentrano i benefici dell’ambiente marino per drenare, rassodare e agire con decisione contro i cuscinetti. Meno grassi, più tono Arrivano dai mari freddi del Nord e dalle coste calde del Pacifico, hanno forme e colori diversi. Brune e rosse, verdi e azzurre, i 25mila tipi di alghe fino a ora catalogati,
Non sono solo un ingrediente indispensabile per un buon piatto di maki sushi. Recentemente, questi prodotti del mare sono sempre più apprezzati per le loro proprietà organolettiche. Costituiscono, infatti, un’importante fonte di iodio, utile per prevenire i disturbi della tiroide e per ottenere un blando effetto stimolatorio sul metabolismo, inoltre, contengono più proteine dei vegetali
Donne: occhio alla tiroide! La tiroide e le donne: quali sono i progressi degli ultimi anni nella diagnosi e cura? Nel video qui sotto, risponde il dottor Roberto Garberoglio, Responsabile del Centro multidisciplinare della tiroide di Humanitas Cellini, a Torino. Occhio alla tiroide se sei una donna Il sesso femminile è dalle cinque alle
Mandorla: la regina dei semi oleosi! Insieme con altri alimenti come noci, nocciole, sono ricche di sostanze che danno forza e energia. Sono i semi oleosi. Purtroppo per diverso tempo le mandorle, soprattutto, sono state dimenticate. Si pensava, a torto, che fosse difficile digerirle e fossero troppo grasse. In realtà i grassi che contengono