Alimenti che fanno bene

Le proprietà curative dei lamponi (uso terapeutico)!

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Le virtù terapeutiche di fiori e foglie del lampone I frutti non sono l’unica parte della pianta a essere dotata di proprietà terapeutiche. Le foglie, che contengono acido ossalico, resine e tannino, hanno un effetto astringente, diuretico, rinfrescante e decongestionante. Vengono raccolte durante tutta l’estate, fatte essiccare all’ombra in luogo aerato e conservate in luogo […]

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Sconfiggere l’influenza con gli alimenti giusti: il miele!

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Il miele non è soltanto uno sciroppo dolce prodotto da fastidiosi insetti, ma un prezioso alimento dotato di proprietà antimicrobiche e antiossidanti. “La caratteristica più interessante del miele è la sua capacità di ridurre i sintomi e la durata delle infezioni del tratto respiratorio superiore e di stimolare le difese immunitarie”, afferma Heidi Skolnik, proprietaria di Nutrition

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Più in salute con la terapia del vino!

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I grappoli dell’uva sono una fonte miracolosa, ricchi di polifenoli utili per la rigenerazione delle cellule; non solo, disintossicano il corpo e aiutano a migliorare la micro-circolazione. La vinoterapia o wine terapy è un trattamento antico che nasce da varie ricerche scientifiche sulle provate proprietà salutari della vite. Nel periodo della vendemmia, dell’uva vengono utilizzati

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Sapevi che la zucca è un alimento utile nella prevenzione dell’influenza?

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La vitamina C, che aiuta le cellule a difendersi con maggiore efficacia dagli attacchi esterni, non è contenuta solo nelle arance, ma anche nelle verdure di colore arancione ricche di antiossidanti, come carote e zucca. Quest’ultimo ortaggio, simbolo di Halloween, è inoltre un’ottima fonte di betacarotene, «un precursore della vitamina A, che tra le tante proprietà

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