Risultati della ricerca per: grassi polinsaturi

Verdi bontà: perché conviene mangiare pistacchi!

In un gruppo di uomini con disfunzione erettile che ha consumato 90 g di pistacchi al giorno per tre settimane, è stato rilevato un significativo miglioramento della funzione erettile e della soddisfazione sessuale. Una porzione da 160 calorie consiste di 49 pistacchi, molti più di qualsiasi altra porzione di frutta secca a guscio. Una porzione […]

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È più fertile l’uomo che mangia pesce…

Mangiare spesso pesce rende gli uomini più fertili. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti della Harvard Medical School di Boston, negli Stati Uniti, e presentato a Denver al congresso della Società americana di Medicina della riproduzione. Gli scienziati hanno analizzato le abitudini alimentari e il seme di novantuno uomini. Hanno così scoperto che quanti

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Colesterolo, conosciamolo un po’ meglio!

Colesterolo, conosciamolo un po’ meglio! Il colesterolo è una sostanza grassa e cerosa di cui l’organismo non potrebbe fare a meno: è la natura stessa ad aver disposto che venga prodotto dal fegato per garantire il buon funzionamento dell’organismo. Il colesterolo interviene nella maggior parte dei processi vitali, influendo sul funzionamento del sistema nervoso, sulla

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Insalata di more, carote, lattughino e semi di lino (ricetta vegana)

Ingredienti per 4 persone: 200 g di lattughino 2 carote 250 g di more 60 g di semi di lino 125 g di yogurt di soia naturale 20 g di aceto di vino 80 ml d’olio e.v.o. sale integrale apporto calorico: circa 200 kcal a porzione impatto glicemico: basso Sciacquate bene il lattughino, le more

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Malattie cardiache, nuove armi. Pesce e soia elisir di salute…

Secondo uno studio internazionale pubblicato sul Journal of the American Heart Association oltre un milione di morti al mondo causate ogni anno da malattie cardiache potrebbe essere prevenuto aumentando il consumo di grassi polinsaturi (omega 3 e 6) di cui sono ricchi alcuni pesci (salmone, trota, aringhe) frutta secca, soia e altri semi.   Fonte:

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Lo zinco combatte l’acne…

Virtù È un sale minerale indispensabile per l’organismo. È infatti detto “essenziale” perché non potendo essere da esso sintetizzato, va introdotto quotidianamente con il cibo. È necessario per il compimento dei processi metabolici di trasformazione degli acidi grassi polinsaturi, acido linoleico e linolenico. Protegge le membrane cellulari e favorisce il ricambio e il rinnovamento delle cellule

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I legumi: l’alternativa alla carne del mondo vegetale!

I legumi sono l’alimento proteico per eccellenza nella dieta vegetariana/vegana: sono ricchi di proteine, poveri di grassi e contengono molte fibre. Ecco perché sono la base di una sana alimentazione a base di soli vegetali; contengono così tante proteine per un semplice motivo: nelle radici sono presenti dei microrganismi in grado di fissare l’azoto presente

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Contro raffreddamento e tosse: semi di lino a “polentina”…

Il lino, Linum usitatissimum, è noto per le fibre tessili ed è coltivato in molti Paesi a scopo alimentare. I semi contengono infatti proteine, grassi, fibre, vitamine e sali minerali, ma sono soprattutto una fonte preziosa di acidi grassi polinsaturi, che contribuiscono ad abbassare il colesterolo, e sono avvolti in un involucro ricco di mucillagini (sostanze vegetali

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Lecitina: previene i calcoli e difende il fegato…

Presente in tutte le cellule vegetali e animali, la lecitina è una sostanza complessa, in grado di emulsionare i grassi. È particolarmente ricca di fosfatidilcolina e inositolo, importanti lipidi che entrano nella costituzione delle membrane cellulari, favorendone il rinnovamento. La lecitina di origine animale, presente ad esempio nel tuorlo dell’uovo, contiene grassi saturi; quella di

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Il benessere della pelle: ritrova subito lucentezza e elasticità…

Un’integrazione con olio di borragine, zinco e lievito di birra assicura alla nostra pelle la presenza di tutti gli elementi utili a conservarla in salute La luminosità, la freschezza e la morbidezza della nostra pelle dipendono dalle caratteristiche e dall’abbondanza dei grassi contenuti nella membrana delle cellule della cute. Sono particolarmente importanti i grassi noti

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