lProdotto dai semi della pianta Borrago Officinalis, l’olio di borragine è una eccellente fonte di acidi grassi polinsaturi, specialmente di acido linoleico e di acido linolenico. Tali acidi grassi sono componenti della parete delle membrane delle cellule cutanee in grado di mantenerne la resistenza e l’elasticità. Quando le membrane cellulari contengono una buona quantità di […]
Questi particolari grassi polinsaturi rendono le membrane cellulari più elastiche, per cui facilitano la comunicazione tra i neuroni e migliorano la velocità di apprendimento, spiega Ascanio Polimeni, psiconeuroendocrinologo. Gli omega 3, inoltre, favoriscono la formazione di eicosanoidi, sostanze simili agli ormoni, che hanno un’azione antinfiammatoria; oggi sappiamo con certezza che l’infiammazione, anche se non da
Super alimenti per il tuo cervello (sardine, semi di lino, noci)… Leggi tutto »
La noce propriamente detta, non va confusa con altri frutti che portano lo stesso nome, ma che sono di specie botaniche diverse, come la noce del Brasile. Fra le numerose varietà di noce che si conoscono, quella più pregiata è la noce di Sorrento, di forma allungata, guscio liscio, facile da rompere e gheriglio carnoso.
I superpoteri delle noci! Perfetti come snack da consumare lontano dai pasti, questi frutti oleosi sono un toccasana per cuore e cervello Vantano un profilo nutrizionale invidiabile. Come tutti i vegetali non contengono colesterolo, ma una minima quota di grassi saturi e una prevalente percentuale di grassi mono e polinsaturi, importanti perché danno energia,
Sa stimolare come pochi l’irresistibile piacere di farsi annusare e massaggiare su viso e corpo: è l’olio di argan, alla cui malia non sanno resistere neppure le bellezze dello star system, come Marion Cotillard e Carla Bruni che, si dice, per idratare il corpo sia solita aggiungere qualche goccia del suo profumo abituale all’olio d’argan
Olio di argan: rassodante, antirughe, rigenerante e nutriente! Leggi tutto »
Soya Strawberry – Provamel® è un bevanda ricca di nutrienti, contenuti nel latte di soia, accompagnati dall’eccezionale gusto della fragola biologica e dalle sue proprietà antiossidanti. Il Sapore della Fragola in un bevanda 100% Vegetale e Biologica. Certificata Vegan. Senza Glutine. Senza Lattosio. Ingredienti: acqua, fagioli di soia decorticati* (7,2%), zucchero di canna grezzo*, aroma naturale, sale marino. (*) ingredienti biologici. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Valori medi per 100 ml Valore energetico 59 kcal
Soya Strawberry Drink – Provamel Al Sapore di Fragola Bio – di Provamel Leggi tutto »
NULLA DI PIU’ FALSO. 1 grammo di ‘grasso’ apporta 9 kcal. L’olio è formato praticamente dal 100% di grasso, mentre nel burro il grasso è ‘mescolato’ con un 15-16% di acqua, quindi, 100 millilitri di olio apportano circa 900 kcal, mentre 100 grammi di burro ne ‘contengono’ poco più di 750. Il motivo per il quale
FALSI MITI: qualcuno ha detto che….il burro è più calorico dell’olio! Leggi tutto »