Colesterolo più basso con un avocado al giorno… L’avocado è un frutto che andrebbe introdotto regolarmente nella dieta per via delle sue qualità. Avocado, il frutto grasso per eccellenza, viene particolarmente apprezzato per le sue proprietà benefiche. Scientificamente noto come Persea americana, è una specie arborea da frutto che appartiene alla famiglia delle Lauracee, […]
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Spinaci: prevengono le malattie cardiovascolari! Un mix di minerali e vitamine che rinforza il sistema immunitario, protegge pelle e vista, il tutto con una manciata di calorie Ricchi di acido folico Le foglie larghe e verde scuro degli spinaci sono fonte del prezioso acido folico, cioè la vitamina B9, determinante per la produzione
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Le virtù del pomodoro! Cotti o crudi, in conserva, sotto forma di concentrato o sughi pronti; dalle insalate ai primi piatti, dai secondi ai contorni, la loro versatilità in cucina non ha eguali. E così i pomodori sono tra le 10 verdure più mangiate al mondo. Soprattutto ora, la loro stagione, che in realtà arriva
Insalata di fagiolini con salsa di yogurt e noci… Ingredienti per 4 persone 280 g di fagiolini già lessati 250 g di patate 40 g di noci già sgusciate 40 g di yogurt bianco light 8 g di senape in salsa 1 cucchiaio di aceto di mele 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale
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Body Detox: 7 modi per ringiovanire il tuo corpo! Disintossicazione è una parola d’ordine popolare. In genere implica seguire una dieta specifica o utilizzare prodotti speciali che pretendono di liberare il corpo dalle tossine, migliorando così la salute e favorendo la perdita di peso. Fortunatamente, il tuo corpo è ben attrezzato per eliminare le tossine
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Vegetali con azione antiossidante? Eccone alcuni… BIANCO-VERDE Porro, aglio, cipolla, erba cipollina, finocchi, rapa, cavolo verza, sedano, funghi, castagne, liche, patate, oltre a contenere flavonoli e flavonoidi, sono ricchi di sulfuri di allile che, oltre a eliminare le scorie dal nostro organismo e avere proprietà antinvecchiamento, sono utili al sistema cardiovascolare. Un’altra caratteristica è quella
Dieta del sole? Gli alimenti che amano la pelle… Ci sono degli alimenti che non devono mai mancare sulla tavola, sia prima di esporsi al sole, sia nei giorni di vacanza. Il motivo? Contengono sostanze che rendono la pelle più idratata e la proteggono dai danni dei raggi solari. Favoriscono la tintarella frutta e verdura
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Forse non puoi aumentare le diottrie a tavola, ma certo puoi preservare la tua vista da mille problemi scegliendo gli alimenti giusti per gli occhi. Quali? Si comincia da quelli arancioni e blu… Arancione e blu, come carote e mirtilli. Sono i cibi che nell’opinione comune fanno meglio alla vista. Giusto, ma non sono
BIANCO-VERDE Porro, aglio, cipolla, erba cipollina, finocchi, rapa, cavolo verza, sedano, funghi, castagne, liche, patate, oltre a contenere flavonoli e flavonoidi, sono ricchi di sulfuri di allile che, oltre a eliminare le scorie dal nostro organismo e avere proprietà antinvecchiamento, sono utili al sistema cardiovascolare. Un’altra caratteristica è quella di essere detossinanti, con potente
I vegetali con azione antiossidante (parte B)! Leggi tutto »
Da introdurre nella dieta di tutti i giorni. L’occhio apprezza ma fanno bene a tutto il corpo. FLAVONOIDI Molto diffusi in natura e concorrono a determinare le sfumature gialle, rosse, arancione o azzurre di molti frutti e ortaggi. I più ricchi di questi preziosi alleati sono gli agrumi, il mirtillo e altri frutti di bosco,
Problemi alla vista? Iniziamo dai magnifici sette! Leggi tutto »