Sedano Rapa

Ingredienti per 4 persone: 600 g di sedano rapa 1 patata piccola 3 dl di brodo vegetale 70 ml di panna 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato erba cipollina sale pepe Portate a ebollizione il brodo. Pelate il sedano rapa e la patata, tagliateli a pezzetti e sistemateli nel brodo; abbassate la fiamma, coprite la casseruola […]