Nutraceutica

Possono i principi attivi contenuti negli alimenti avere effetti benefici sulla salute e, quindi sulla bellezza? È ciò che i ricercatori del campo della cosiddetta nutraceutica (neologismo sincratico da “nutrizione” e “farmaceutica” coniato dal dottor Stephen DeFelice nel 1989) mettono a punto anche nel campo della cosmetica. Del resto, che gli alimenti possano essere efficacemente usati, come medicine per