Medicina tradizionale orientale

Macrofunghi: che cosa sono e quali proprietà terapeutiche possiedono!

Sono funghi superiori, noti sin dall’antichità per possedere proprietà terapeutiche, tanto da essere soprannominati “funghi medicinali”. Accomunati dal fatto di essere macromiceti, ovvero di dimensioni tali da essere visibili ad occhio nudo, vengono storicamente impiegati nell’ambito della Tradizione Medica Orientale per coadiuvare il raggiungimento di uno stato di benessere generale e una maggiore longevità, per […]

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Via il raffreddore con lo zenzero…

Il rizoma, ovvero la radice di questa pianta, molto utilizzata soprattutto nei Paesi Orientali, è un rimedio antinfiammatorio per eccellenza. Si prepara in infuso ma è disponibile anche in capsule. La radice di zenzero oggi non è molto utilizzata nella cucina mediterranea, ma anticamente veniva consumata da Greci e Romani per contrastare disturbi digestivi e

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