Vellutata di cicerchie

Ingredienti per 4 persone: 300 g di cicerchie già ammollate 2 zucchine 1 mazzetto di erba cipollina 1 scalogno olio e.v.o. pepe nero sale integrale apporto calorico: circa 290 kcal a porzione impatto glicemico: basso In un tegame dai bordi spessi rosolate in un filo d’olio caldo lo scalogno spellato e tritato e fatevi insaporire […]

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