Ingredienti per 2 persone: 6 carote 2 arance basilico ghiaccio tritato Preparazione: Lavato e asciugato il basilico, mettiamolo da parte. Raschiamo le carote e tagliamole a pezzi e spremiamo il succo dalle arance. Mettiamo nel bicchiere del frullatore le carote, aggiungiamo mezzo bicchiere di ghiaccio tritato e il succo delle arance. Frulliamo fino a ottenere […]
Ingredienti per 4 persone: 2 mele Granny Smith 4 carote Un cucchiaio di uvetta già ammollata Un vasetto di yogurt greco magro Olio extravergine di oliva Sale e pepe Preparazione: Mondiamo le carote, peliamole e affettiamole a nastri con un pelapatate. Mettiamole in una ciotola e condiamole con un giro d’olio, sale e pepe e
Insalata di mele e carote con uvetta e yogurt… Leggi tutto »
Ingredienti per 2 persone: 2 mele granny 4 carote 2 arance 1 barbabietola Preparazione: Lavate la frutta e la verdura. Spellate la barbabietola e tagliate gli ingredienti a tocchetti. Inserite gradatamente la frutta e la verdura nel boccale dell’estrattore fino a esaurirla. Versate il succo ottenuto in 2 bicchieri, mescolate un pochino con un cucchiaino
Preparazione: Pulisci 600 g di carote e grattugiale grossolanamente. Mettile in una casseruola con 1 scalogno tritato e 3 cucchiai di olio e falle insaporire per pochi minuti. Aggiungi 6 dl di brodo vegetale bollente, copri e cuoci per 10 minuti. Intanto spezzetta 4 pomodori pelati e cuocili per 5-6 minuti con 1 cucchiaio di