Consumo di mirtilli e patologie oculari correlate all’età! Il coinvolgimento dello stress ossidativo nell’insorgenza delle patologie oculari correlate all’età è ben noto. Studi sperimentali e trial clinici su piccoli numeri di soggetti hanno dimostrato che la supplementazione con alcuni antiossidanti, in particolare le antocianine, si riflette in una maggiore protezione della retina da infiammazione e danno ossidativo e […]
Fibre e macronutrienti sono importanti? L’apporto di fibra e la qualità dei macronutrienti che compongono la dieta si confermano essenziali per assicurare anni di vita in salute. L’età anagrafica, che è generalmente considerata l’indicatore principale dell’invecchiamento, non riflette completamente l’insieme dei fattori che determinano il declino progressivo delle capacità riproduttive, fisiche e mentali delle persone,
Migliorare la propria alimentazione aiuta a guadagnare in salute! Tutti gli articoli di Nutrition Foundation of Italy su Bellezza & Benessere È possibile stimare di quanto potrebbe allungarsi la speranza di vita se si mettessero in pratica le raccomandazioni che emergono da una lettura sistematica della letteratura nutrizionale (solo in parte recepite, vale la pena
Migliorare la propria alimentazione aiuta a guadagnare in salute! Leggi tutto »
Come far mangiare più frutta e verdure ai bambini! I bambini che trascorrono più tempo a tavola in famiglia mangiano più frutta e verdura I pasti consumati a tavola in famiglia rappresentano importanti occasioni di condivisione e convivialità, ma possono diventare anche momenti di educazione alimentare per i più piccoli. Secondo i risultati di una
Come far mangiare più frutta e verdure ai bambini! Leggi tutto »