Cosa sono i minerali?
I minerali utilizzati dal nostro organismo sono 22. I più importanti sono 13, definiti, in base alla richiesta giornaliera, in macroelementi (sodio, calcio, potassio, fosforo, cloro e magnesio) e microelementi (ferro, fluoro, zinco, rame, selenio, iodio e cromo). Fisiologia e fabbisogno di minerali nell’attività sportiva I minerali svolgono un ruolo essenziale in tutti i processi […]
