Infarto: ma è vero che il peperoncino dimezza i rischi? Una ricerca del dipartimento di Epidemiologia e prevenzione dell’Irccs Neuromed di Pozzilli (ls) ha dimostrato che chi consuma regolarmente peperoncino vive più a lungo. Tra chi mangia piccante, infatti, la mortalità generica è diminuita del 23%, quella per problemi di cuore del 40% e quella […]
«La capsaicina, il principio attivo che dona il caratteristico sapore piccante al peperoncino, contrasta gli effetti negativi dell’abuso di sale», spiega Amantea, «ed evita l’accumulo di grassi nei vasi sanguigni, perché ha un’azione vasodilatatrice. E, infine, ha un’azione antitrombotica». Tutti effetti positivi per vene e arterie. Tanto che l’Accademia italiana del peperoncino sta pensando di
Il peperoncino aiuta in caso di malattie cardiovascolari? Leggi tutto »
Evviva il peperoncino: il suo consumo regolare riduce il rischio di infarti e ictus facendo calare la mortalità del 13%. Lo dimostra un ampio studio condotto dall’Università del Vermont, negli Stati Uniti, pubblicato sulla rivista scientifica Plos One. Il peperoncino è sempre stato molto apprezzato fin dall’antichità, non soltanto per il suo sapore piccante, ma
Nuove conferme: il peperoncino allunga la vita! Leggi tutto »