Igiene

Listeria, come proteggersi…

Dopo il ritiro precauzionale di alcuni lotti di surgelati della grande distribuzione, si è appuntata l’attenzione sulla pericolosità del Listeria monocytogenes, il batterio che prolifera negli alimenti freschi e sopravvive anche su superfici a contatto con gli alimenti – coltelli, posate, taglieri, cestino lava verdura – o nel frigorifero. “In generale i cibi più a […]

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Lenti a contatto da usare con giudizio…

Cattive abitudini e comportamenti errati nell’utilizzo delle lenti a contatto provocano, nel 99% casi, infezioni oculari, che con il tempo potrebbero anche danneggiare seriamente gli occhi e la vista. Una percentuale altissima, rivelata da uno studio condotto dall’agenzia statunitense Centres for Disease Control and Prevention. Come sottolineano gli esperti, molte persone tendono a indossare le

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