Acidi grassi polinsaturi

10 regole per curarsi a tavola!

10 regole per curarsi a tavola!

10 regole per curarsi a tavola! Gli studi sull’Immunonutrizione svelano l’impatto del cibo sul sistema immunitario: ogni cibo introdotto nell’organismo produce una reazione del sistema immunitario, uno stato infiammatorio che può essere contrastato con la scelta dei cibi giusti. Mauro Serafini, responsabile del laboratorio di Alimenti funzionali e prevenzione dello stress metabolico presso il Consiglio …

10 regole per curarsi a tavola! Leggi altro »

Cosmesi: preziosa alleata di bellezza e salute!

Possono i principi attivi contenuti negli alimenti avere effetti benefici sulla salute e, quindi sulla bellezza? È ciò che i ricercatori del campo della cosiddetta nutraceutica (neologismo sincratico da “nutrizione” e “farmaceutica” coniato dal dottor Stephen DeFelice nel 1989) mettono a punto anche nel campo della cosmetica. Del resto, che gli alimenti possano essere efficacemente usati, come medicine per …

Cosmesi: preziosa alleata di bellezza e salute! Leggi altro »

Contact Us