Risultati della ricerca per: vitamina E

Cicorie e crucifere: fanno bene, ognuna a modo suo…

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  Cicorie e crucifere, mille modi per essere toccasana; tutte le varietà di cicorie contengono in proporzioni diverse, vitamina C, vitamina A, sali minerali, fibre, sostanze antiossidanti. Il sapore amarognolo di alcuni tipi è provocato, invece, dall’acido cicorico. Le crucifere contengono: vitamina C, acido folico, ferro, calcio, potassio, molta fibra alimentare, polifenoli e altre molecole […]

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Roberta Martinoli: «Nella dieta delle donne non dovrebbe MAI mancare la verdura!»…

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«Mi occupo di Nutrizione ormai da 15 anni. Conosco il disagio sofferto dalle persone con problemi di peso, dal momento che io stessa in un periodo della mia vita ho sfiorato l’obesità. Mi piace puntualizzarlo perché l’aver avuto un’esperienza simile condiziona il modo in cui mi rapporto ai miei pazienti. Ma non ho studiato Nutrizione

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La salute delle ossa…

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  I latticini forniscono un prezioso aiuto per il mantenimento della salute delle ossa, soprattutto con il passare degli anni. Anche se, sul tema, rimangono da chiarire molti punti e le ricerche scientifiche sono contraddittorie. Nel 2000, alcuni scienziati dell’Università dell’Alabama catalogarono tutti gli studi che avevano analizzato la correlazione tra latticini e densità ossea,

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Zucca e carote contro l’irritazione…

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  I carotenoidi, sostanze presenti in particolare in vegetali dal colore rosso-arancione come pomodori, zucche e carote e in generale in frutta e verdura, vengono trasformati dall’organismo in vitamina A, un nutriente essenziale che contrasta l’azione negativa dei radicali liberi proteggendo anche la salute della pelle. – L’azione è profonda, poiché i carotenoidi hanno la

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Gravidanza, acido folico scudo anti-autismo…

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Gli alleati più preziosi delle aspiranti mamme fin dal primo mese di gravidanza? Gli integratori di acido folico. Che questa vitamina del gruppo B rappresenti un potente scudo difensivo per la salute del feto è noto da tempo e, una recente ricerca del Norwegian Insitute of Public Health e della Columbia University di New York

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