Porzioni moderate, tanta varietà, abbondanza di frutta e verdura colorata e, mai dimenticare, presentazioni stuzzicanti per gli occhi e appaganti per il palato.
Sono queste le indicazioni che dovrebbero guidare le nostre scelte alimentari, non solo ai pasti, ma in ogni momento della giornata.
I vegetali, l’acqua e la giusta dose di cereali e proteine, infatti, ci forniscono i nutrienti adeguati per una buona carica di energia e vitalità, garantendoci sazietà a lungo, ma anche tanta leggerezza.
Fonte: Viversani e Belli, 31 ottobre 2014
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