Ricette con poche calorie, buone da mangiare e che aiutano a mantenere la linea…
Ingredienti per 4 persone: 2 petti di pollo interi 8 stecchini di legno da spiedo il succo di 1 limone sale pepe bianco, nero e rosa in grani foglie di rosmarino sminuzzate 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Preparazione: Immergete 8 stecchini di legno da spiedo in un piatto con dell’acqua e lasciateli in […]
Petto di pollo con rosmarino e pepe (ricetta light)… Leggi tutto »
Ingredienti per 4 persone: 500 g di zucchine 2 cipollotti bianchi 5 dl di brodo vegetale 1 vasetto di yogurt bianco compatto (125 g) + altro per servire 1 mazzetto di menta Olio Extra Vergine di Oliva sale e pepe Preparazione: Pulite i cipollotti conservando metà della parte verde, tagliateli a rondelle sottili e fateli
Vellutata di zucchine con yogurt e menta (ricetta light)… Leggi tutto »
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 250 g di tagliatelle 2 zucchine 2 porri un rametto di timo 10 g di semi di sesamo 40 ml di olio extravergine d’oliva sale pepe PREPARAZIONE: Lavare le zucchine, spuntarle e ridurle in strisce con un pelapatate. Lavare e pulire i porri, tagliarli a rondelle. Rosolare i porri con l’olio.
Tagliatelle con semi di sesamo e porri (ricetta light)… Leggi tutto »
INGREDIENTI: 7,5 dl di latte 200 g di zucchero 4 tuorli 2,5 dl di panna fresca olio essenziale di lavanda alimentare (in erboristeria) succo di mirtilli violette candite per decorare foglie di menta fiori alimentari di lavanda PREPARAZIONE: Portate al limite dell’ebollizione il latte, poi lasciatelo intiepidire. Montate i tuorli in una ciotola con lo