Alimentazione Sana

Alimentazione Sana. Quanto è importante, per la salute, mangiare e alimentarsi bene? In questa categoria trovi consigli e informazioni per farlo in maniera sana, equilibrata e nutriente.

Ricette, superfood, approfondimenti sugli alimenti e il loro rapporto con alcune malattie.

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La dieta giusta per chi si allena molto d’estate…

Allenamento intensivo in vista della prova costume? Per ottimizzare i benefici fate attenzione anche a cosa mettete in tavola, non solo in termini di quantità, ma anche di tempi e qualità dei cibi. «Spesso si tende a mangiare alimenti troppo calorici e poco nutrienti, meglio puntare su cibi naturali e meno raffinati» suggerisce Gianfranco Beltrami, […]

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Frullato estivo con fragole e kiwi (aiuta a sgonfiare le gambe)…

Ingredienti per 4 persone: 300 g di fragole 4 kiwi 120 g di yogurt bianco magro 3 cucchiai di miele qualche foglia di menta fresca Preparazione: Lavate le fragole e riducetele in pezzi. Sbucciate i kiwi e tagliateli a fette. In un frullatore, unite la frutta, il miele, lo yogurt magro e riducete il tutto

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Insalata di patate con ravanelli e asparagi (ricetta light)…

Ingredienti per 4 persone: 300 g di asparagi viola 250 g di patate a pasta gialla 1 mazzetto di ravanelli maionese pronta 1/2 barbabietola cotta e frullata 1 ciuffo di erba cipollina olio extravergine di oliva sale Preparazione: Cuocete le patate in abbondante acqua bollente per circa 40 minuti dall’ebollizione, poi sbucciatele ancora calde e

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