Stai attenta all’alimentazione e pratichi un’attività fisica costante: hai fatto tutto il possibile per metterti al riparo dall’aumento di peso? Secondo un nuovo studio americano no: a fine giornata dovresti aggiungere un piccolo sforzo, che in verità non costa alcun sacrificio: spegnere la tv. I ricercatori del National Institute of Environmental Health Sciences, in North […]
La magrezza è contagiosa? Sembrerebbe proprio di sì, almeno secondo la Federazione nazionale degli Ordini dei medici (Fnomceo) che ha analizzato come uno studio, diventato ormai un caposaldo della medicina, sia vero anche al contrario. La ricerca in questione è lo “studio Framingham” dal paese americano dove fu condotto, a partire dal 1948. Questa indagine dimostrò
Si tratta di un regime alimentare che combina due diete: quella vegana, che esclude le proteine animali, e la paleo, che ne promuove un largo consumo. Elaborato dal medico americano Mark Hyman, riduce al 25% circa le proteine animali (carne, pesce e uova, tutti da allevamenti bio e sostenibili), mentre da’ il via libera a
Le tecniche impiegate per identificare questi valori, utilizzate da dietologi, nutrizionisti e personal trainer, sono diverse: la plicometria, che misura lo spessore delle pieghe della pelle in determinati punti del corpo tramite una pinza chiamata plicometro; la bioimpedenziometria, in grado di quantificare la quota di grasso attraverso la trasmissione di una corrente elettrica a basso
Come si calcolano la massa grassa e quella magra? Leggi tutto »