Oggi parliamo di pere

I benefici delle pere! Frutti di burro: è così che un tempo venivano chiamate le pere, a causa della loro polpa bianca e morbida. Si tratta in realtà di un frutto molto antico, già presente nel menu delle popolazioni preistoriche. Ai tempi dei romani si contavano una quarantina di varietà del pirus communis, cui se […]