I benefici della dieta mediterranea

Malattie cardiovascolari: olio di oliva e noci ci salvano la vita!

  L’alimentazione è indubbiamente un grande fattore che governa la nostra salute. La stessa composizione del nostro corpo dipende da ciò che mangiamo. Non solo, oggi sappiamo che anche i microbi presenti nel nostro intestino – il cosiddetto microbioma – dipendono dall’alimentazione e incidono direttamente su molti organi, incluso il cervello. Il prestigioso New England […]

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Tumore al seno: la prevenzione funziona!

Secondo un sondaggio dell’Aiom, in 25 anni (1989-2014) i decessi causati da questa neoplasia sono diminuiti del 30% circa. Un risultato raggiunto grazie alle terapie sempre più efficaci. Tuttavia, rimane di fondamentale importanza la prevenzione primaria, basata sugli stili di vita sani (no al fumo, dieta corretta e attività fisica costante): le donne che praticano

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I condimenti giusti abbassano il colesterolo…

Se siete alle prese con il colesterolo cattivo, non dimenticate che un grande aiuto a combatterlo arriva dai condimenti. Il re incontrastato rimane ovviamente l’olio extravergine di oliva, la prima scelta per chi desidera seguire una dieta di tipo mediterraneo. Ma non sono da trascurare le qualità di aceto e senape, spesso un po’ dimenticati,

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Nutrition Foundation: le barriere che ostacolano (specie tra le persone più giovani e le donne) un corretto approccio alle scelte alimentari!

Mantenere costante nel tempo un corretto approccio alimentare, basato sul consumo preferenziale di frutta e verdura, con un apporto limitato di grassi (soprattutto saturi) e zuccheri non è semplice. Neppure in Europa, dove la disponibilità di modelli alimentari sani e variati nella proposta dei cibi è presente da Nord (Nordic Diet) a Sud (Dieta Mediterranea).

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