L’attività fisica promuove salute anche in presenza di un rischio cardiovascolare elevato. Questa volta, una conferma molto chiara emerge per il sesso femminile, grazie ai dati del Women’s Health Study che, nei primi anni ’90, aveva arruolato 27.536 donne di 45 anni e più, seguendole con monitoraggi cadenzati fino al 2013. Le partecipanti sono state […]
Il colesterolo è una sostanza grassa prodotta dal fegato con una funzione indispensabile per la vita umana, ma il suo eccesso può essere veramente dannoso. Si distingue in Hdl (buono, che aiuta i vasi a rimanere liberi) e Ldl, cattivo, che favorisce invece i processi di aterosclerosi, poiché tende a depositarsi sotto forma di placche,
I β-glucani sono catene di molecole di glucosio unite da legami glicosidici che fanno parte del gruppo delle cosiddette “fibre solubili”. Sono molecole estremamente positive in quanto, oltre a determinare un rallentamento dello svuotamento gastrico e un incremento della peristalsi intestinale, se ingeriti in quantità pari a 2-3 grammi al giorno hanno dimostrato di avere
I Beta Glucani riducono il colesterolo nel sangue… Leggi tutto »
Nessuna cellula dell’organismo potrebbe vivere se nella sua membrana non fosse presente il colesterolo. Questa sostanza grassa è dunque fondamentale; e non solo nella struttura della membrana cellulare, ma anche nella formazione di alcune sostanze indispensabili all’organismo. Ma quando al colesterolo corporeo si aggiunge quello alimentare, superando così certi limiti, si può andare incontro ad