Colesterolo

Mirtilli contro il colesterolo… Colesterolo e mirtilli: quale relazione lega i due termini? Secondo un gruppo di studiosi americani, il frutto blu potrebbe aiutare ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue. Il suo segreto si chiama “pterostilbene”, un antiossidante che agisce su un recettore presente nelle cellule, capace di “mangiare i grassi”, e di […]