È uno degli agrumi più apprezzati e utilizzati in cucina, e ha anche buone proprietà disintossicanti e dimagranti.
Il suo succo, ricco di acido citrico, stimola infatti l’attività depurativa di fegato e reni. Inoltra la sua pectina, un polisaccaride non assorbibile dall’intestino, dona sazietà prolungata che limita il senso di fame fuori orario.
Per sfruttare queste sue proprietà, al mattino a digiuno basta bere per brevi periodi il succo di un limone intero in un bicchiere colmo di acqua tiepida, con una punta di miele.
- È però opportuno assumerlo con cautela (o evitarlo) se si soffre di gastrite o reflusso gastroesofageo.
- A questo link trovi il post, Le favolose proprietà del limone
Fonte: tratto da un articolo di Simona De Vecchi su Intimità, 17/01/18
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