Occorre fare chiarezza su alcuni concetti: il numero di alimenti che abbassa la pressione del Cardias e può indurre il reflusso è esiguo. Sono il tabacco, il cioccolato e le bevande gassate. Invece alcool, caffè, cibi speziati, acidi e cibi grassi non hanno nessun effetto. In ogni caso, il reflusso si realizza solo quando esiste […]
Acidità e rigurgiti: occhio alle fake news che si trovano in Rete! Leggi tutto »
Non può esservi ripristino di benessere fisico che prescinda dal raggiungimento di un maggiore equilibrio psichico. «È importante quindi imparare come i cibi possano condizionare atteggiamenti, umore, scelte alimentari», afferma Luca Speciani, medico chirurgo e coautore della dieta Gift insieme ad Attilio Speciani. I principi di tale strategia alimentare, di ultima generazione, sono racchiusi nell’acronimo
Dimagrire: perdi peso rapidamente con il Menu Gift! Leggi tutto »
Ingredienti per 4 persone: 1 finocchio 1 mazzo di insalata spumiglia 2 arance 200 g di ceci 1 mazzo piccolo di cicoria tipo Milano sale 1 foglia di alloro Preparazione: Mettere i ceci a bagno tutta la notte. Cuocerli con del sale e una foglia di alloro, pelare a vivo le arance e tagliarle a
Insalata mista con finocchi, ceci e arance (ricetta Dieta Gift)… Leggi tutto »
C’è chi può bere cinque tazzine al giorno senza grossi problemi e chi passa la notte in bianco per averne bevuta solo una. Il modo in cui gli individui metabolizzano la caffeina dipende anche dal loro corredo genetico, emerge dallo studio del dottor J. W. Langer, docente di Farmacologia presso la Copenhagen University’s Medical School.
Sensibilità al caffè? Se non ti fa dormire, dipende dal tuo DNA… Leggi tutto »