Sano&Leggero

Acidi grassi per il tono dell’umore

Altri cibi in grado di attenuare lo stress sono quelli ricchi di omega-3, acidi grassi essenziali coinvolti in numerose azioni benefiche all’interno dell’organismo (in particolare è molto noto l’effetto positivo sul sistema cardiovascolare). Recenti studi hanno dimostrato che gli omega-3 sono coinvolti anche nella modulazione del tono dell’umore: sono in grado di accumularsi in prossimità […]

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Fagiolini, alleati della linea

  Ricchi di acqua e sali minerali, sono alleati della linea perché favoriscono la diuresi e aiutano a contrastare la ritenzione idrica. Amici della diuresi: i fagiolini sono amici della diuresi grazie all’alto contenuto di potassio e alla bassissima presenza di sodio, che favorisce l’eliminazione dei liquidi, evitandone l’accumulo nei tessuti. Un piatto di fagiolini

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…..Qualcuno ha detto che bere poco aiuta e tenere il peso sotto controllo

NON C’ENTRA NIENTE! La bilancia, quando misura il nostro peso, non può certo sapere se il valore che rileva derivi da grasso, massa muscolare o acqua. E’ quindi vero che, se il nostro corpo ‘contenesse’ 1 litro di acqua in meno, peseremmo 1 chilo in meno. Tuttavia, essere in sovrappeso significa che abbiamo un eccesso

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E se il burro proteggesse dal diabete?

Una ricerca condotta sull’alimentazione quotidiana di 640.000 soggetti sarebbe giunta a un’interessante conclusione: il burro non avrebbe nulla a che vedere con l’insorgenza diretta di malattie cardiovascolari. Lo studio ha dimostrato piccole o insignificanti correlazioni tra il consumo di questo alimento, le malattie e la mortalità. E, anzi: il burro potrebbe avere un effetto protettivo

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