Omega 3

Il pesce protegge le arterie e riduce il rischio di cancro…

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Secondo studi recenti, il regolare consumo di omega-3, presente soprattutto nel pesce, protegge il cuore, riduce il rischio tumori, rallenta i processi di invecchiamento cellulare e riduce la pressione arteriosa. Di questo e altro si è discusso al Nuce International, svolto a Milano nel 2012. Salone Internazionale per l’Industria Nutraceutica, Cosmeceutica, Functional Food & Drinks e […]

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Super alimenti per il tuo cervello (sardine, semi di lino, noci)…

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Questi particolari grassi polinsaturi rendono le membrane cellulari più elastiche, per cui facilitano la comunicazione tra i neuroni e migliorano la velocità di apprendimento, spiega Ascanio Polimeni, psiconeuroendocrinologo. Gli omega 3, inoltre, favoriscono la formazione di eicosanoidi, sostanze simili agli ormoni, che hanno un’azione antinfiammatoria; oggi sappiamo con certezza che l’infiammazione, anche se non da

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Proteggere la pelle? Salmone e mirtilli nella dieta…

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Con le temperature in picchiata la pelle va protetta non solo con i cosmetici ma anche dall’esterno. Per proteggere l’epidermide dal freddo (e per stare bene) anche la dieta ha un ruolo chiave: “Piano con gli insaccati e via libera ai mirtilli che sono una miniera di antiossidanti, all’olio d’oliva e agli acidi grassi omega-3

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Forfora: una lotta che inizia a tavola…

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Anche l’alimentazione aiuta a combattere la forfora, soprattutto se è dovuta a un affaticamento del fegato. Sarà quindi utile ridurre il consumo di cibi grassi, mangiare pesce ricco di omega 3 e non far mancare in tavola frutta e verdura, ricche di vitamine. In particolare B2, B4 e B5 aiutano la regolarizzazione della secrezione sebacea

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