I bioflavonoidi sono estremamente efficaci contro i radicali liberi

Fitoestrogeni, flavonoidi e folati: 3 parole del benessere!

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Fitoestrogeni I fitoestrogeni sono flavonoidi che svolgono un’azione simile a quella degli estrogeni, ma molto meno potente. In questo modo hanno un effetto protettivo nei confronti di alcune forme di tumore, in particolare quello di seno e prostata. Flavonoidi I flavonoidi sono molecole tipiche del mondo vegetale a forte azione antiossidante, utili per la protezione […]

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Dalla mela, gli antiossidanti che ti aiutano a mantenere la pelle giovane e liscia!

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L’alto contenuto di sostanze antiossidanti, come i bioflavonoidi, rende questo frutto un alleato prezioso per contrastare i segni del tempo. Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi, ossia le molecole naturalmente presenti nell’organismo, che aggrediscono le cellule, accelerandone i processi degenerativi e, di conseguenza, l’invecchiamento di tutti i tessuti dell’organismo.   Fonte: Viversani e

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Ma che cosa sono i radicali liberi?

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Sono molecole che derivano dal processo di combustione, tra cui la frittura, la cottura alla piastra e l’affumicazione dei cibi; sono anche sottoprodotti naturali del nostro metabolismo. In piccole quantità combattono i batteri e i virus; in grandi quantità possono danneggiare le cellule, e quindi accelerare il processo di invecchiamento, favorire l’insorgere di alcune malattie e ostruire

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