Prevalentemente vegetariana, a basso contenuto di proteine per chi soffre di Parkinson, mediterranea contro l’Alzheimer, ricca di grassi insaturi (in pesce, frutta e verdura) per diminuire l’attività infiammatoria nei malati di sclerosi multipla, con meno sale per ridurre il rischio di ictus: sono questi, secondo i neurologi della Società italiana di neurologia, i menu più […]
“La dieta mediterranea non serve solo per il corpo, ma anche per la mente”. In un momento in cui, grazie anche a Expo Milano 2015, l’opinione pubblica è sensibile alle questioni concernenti l’alimentazione, la Società Italiana di Neurologia (Sin) sottolinea l’importanza della nutrizione nel proteggere il cervello dai precoci disturbi cognitivi. Fonte: La
I segreti della dieta mediterranea. Previene le malattie neurologiche… Leggi tutto »
Primo suggerimento: adotta la dieta mediterranea, che prevede quantità abbondanti di ortaggi, cereali e frutta fresca, l’olio d’oliva extra vergine come principale fonte di grassi, il consumo frequente di pesce, poca carne e poco vino durante i pasti; numerosi studi hanno dimostrato come questo regime sia in grado di diminuire il rischio di obesità,