La mela è priva di grassi e povera di zuccheri e calorie, un vero alleato della linea, ma non solo, il suo contenuto di vitamine, fibre, potassio e altri minerali, la rende anche un toccasana per la salute. Grazie al contenuto di betacarotene è amica della vista e della pelle e le sue proprietà antiossidanti […]
Consumare spesso spinaci, ma anche broccoli, cavoli e carote, aiuta a ridurre i rischio di essere colpiti dalla sclerosi laterale amiotrofica, una grave malattia del sistema nervoso che progressivamente blocca i muscoli. Lo rivela uno studio condotto dagli studiosi della Harvard University di Boston, negli Stati Uniti, e pubblicata sulla rivista di ricerca medica
Spinaci e carote aiutano a ridurre il rischio di sclerosi… Leggi tutto »
La carota è famosa per il contenuto in vitamina A, preziosissima per la salute dei tessuti e dell’organismo: non va però assunta in eccesso, perché si accumula nel tessuto adiposo, provocando fenomeni di intossicazione. Con la carota il rischio non sussiste, perché si ingerisce un precursore, il betacarotene, che nell’organismo viene trasformato in vitamina