Originaria del Centro-America e del Portorico l’acerola si presenta come un grosso arbusto o un piccolo albero dalla lenta crescita, generalmente non più alto di due metri, che in condizioni favorevoli può raggiungere l’altezza di tre metri. Cresce nella maggior parte delle zone tropicali, ma si sviluppa più rapidamente nei terreni sabbioso-argillosi ricchi di humus. […]
In questo periodo dell’anno per la scelta di frutta e verdura, è bene orientarsi su quella stagionale di colore arancione e giallo: zucca, carote, peperoni, cachi, mandaranci e arance, oltre a essere ricchi di vitamina C, che è preziosa per rafforzare il sistema immunitario e per veicolare l’assorbimento del ferro, prevengono l’invecchiamento grazie alla
Ma il tè fa bene? Risponde il Dottor Antonio Colasanti… Facciamo il punto su una bevanda millenaria e sulle sue virtù in funzione di studi recenti. La pianta del tè è la camelia sinensis, appartenente alla famiglia delle theaceae e originaria dell’India settentrionale e della Cina. In passato si pensava esistessero più specie di tale pianta,
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BIANCO-VERDE Porro, aglio, cipolla, erba cipollina, finocchi, rapa, cavolo verza, sedano, funghi, castagne, liche, patate, oltre a contenere flavonoli e flavonoidi, sono ricchi di sulfuri di allile che, oltre a eliminare le scorie dal nostro organismo e avere proprietà antinvecchiamento, sono utili al sistema cardiovascolare. Un’altra caratteristica è quella di essere detossinanti, con potente
I vegetali con azione antiossidante (parte B)! Leggi tutto »