Zucchero e sport: 4 domande al dottor Andrea Ruggieri! «Gli zuccheri sono una classe di nutrienti e non vanno eliminati» È giusto per lo sportivo togliere completamente i dolci dalla dieta? In generale, non bisognerebbe mai escludere nessuna classe di nutrienti dalla propria alimentazione, compresi quindi gli zuccheri semplici, che tuttavia non dovrebbero fornire più […]
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Alcuni ricercatori hanno esaminato vari alimenti e la loro carica infiammatoria (misurata con biomarker, come la proteina C reattiva). Hanno così proposto un utilissimo strumento, detto DII (Indice infiammatorio degli alimenti). Ora sappiamo, quindi, che i cibi con un maggior indice infiammatorio sono: ✓ i prodotti industriali con additivi e conservanti; ✓ i carboidrati
Quando si è stressati, l’organismo produce grandi quantità di sostanze che fanno stare in uno stato di allarme persistente. I segnali di stress sono solitamente insonnia, angoscia, irritabilità e scarsa attenzione. Nel suo caso, sono indicati rimedi detti “adattogeni”. 30 gocce di tintura madre di Eleuterococco al mattino in poca acqua prima di colazione per
Quella dell’autismo – più corretto parlare di spettro autistico – è una condizione complessa, attorno alla quale ruotano pregiudizi e fraintendimenti. La diversa sensibilità di questi pazienti, la loro scarsa empatia e la tendenza all’isolamento hanno ancora cause misteriose. E proprio per questo la polemica è aperta: sul tema si moltiplicano falsi miti. Alcuni