Lo chiamano “novel food” e, oltre ad alghe e cibi costruiti in laboratorio, comprende il consumo di insetti destinati all’alimentazione umana. Il Parlamento Europeo ha dato il primo ok, ma perché larve, formiche e scorpioni arrivino sulle nostre tavole bisognerà attendere l’approvazione da parte della Autorità europea per la sicurezza alimentare e dei singoli Stati. […]
Lo affermano i ricercatori di Harvard: il caffè può regalare anni di vita. E se lo dicono loro, che fanno parte di un’università prestigiosissima, c’è da crederci. Sul tema, hanno condotto uno studio che ha coinvolto 200.000 persone per 30 anni. È emerso che bere da 3 a 5 tazze di caffè al giorno (negli Usa
Massa (MS) Le giornate cominciano ad allungarsi e il richiamo alle buone passeggiate non manca. L’Aics (Associazione italiana cultura e sport) provinciale, in collaborazione con Asl, prosegue la sperimentazione del progetto ‘Gruppi di cammino’, gruppi formati da persone di qualsiasi età, anche con i propri amici a quattro zampe, che in un giorno prestabilito della
L’importanza di camminare. A passeggio con l’Aics Leggi tutto »
Carote e broccoli per chi fuma, è l’insolito consiglio di Umberto Veronesi raccomandato agli accaniti fumatori. Carote e broccoli, infatti, ricchissimi di vitamina C, si sarebbero mostrati in grado di proteggere dal cancro al polmone più di qualunque altro alimento. Sconsigliati invece, perché accusati di incrementare i tumori a esofago e stomaco, la cottura alla
Un vecchio e utile consiglio per chi fuma: carote e broccoli! Leggi tutto »