Consumare pesce

Pesce grasso: rapporto fra prevenzione e dolore cronico!

Pesce grasso: rapporto fra prevenzione e dolore cronico!

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Pesce grasso: rapporto fra prevenzione e dolore cronico! Nonostante gli acidi grassi omega-3 esercitino un’azione di tipo antinfiammatorio, e quindi potenzialmente antidolorifica, non è del tutto chiara la relazione tra il consumo di pesce, e in particolare pesce grasso, che ne rappresenta la principale fonte alimentare, e la prevenzione o il controllo del dolore cronico, […]

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È più fertile l’uomo che mangia pesce…

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Mangiare spesso pesce rende gli uomini più fertili. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti della Harvard Medical School di Boston, negli Stati Uniti, e presentato a Denver al congresso della Società americana di Medicina della riproduzione. Gli scienziati hanno analizzato le abitudini alimentari e il seme di novantuno uomini. Hanno così scoperto che quanti

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Nutrition Foundation: una porzione la settimana di pesce grasso riduce il rischio di infarto nelle donne se sostituisce carni bianche, rosse, trasformate o pesce magro…

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Questo studio danese ha seguito per oltre 13 anni più di 29mila donne e oltre 26mila uomini (età media: 56 anni per le donne, 55 per gli uomini), registrando il consumo settimanale di proteine animali, e cioè da carne rossa, carne lavorata, pollame, o da pesce magro o grasso. Il dato di consumo è stato

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Pesce, mirtilli, olio d’oliva. E il cervello ringrazia!

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Oggi sappiamo che esistono alimenti che possono davvero aiutare a evitare la perdita di memoria correlata all’età e la demenza. Uno studio di pochi mesi fa ha verificato che una dieta che privilegi verdura, frutta, grassi sani, come quelli dell’olio d’oliva e delle noci, e proteine nobili, quali pesce e pollo, può addirittura dimezzare il

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