Ricette con le noci

Insalata verde alle noci (ricetta senza sale)…

Ingredienti per 4 persone 1 cespo di lattuga 1 mela 5-6 gherigli di noce 3 cucchiai d’olio 1 limone pepe Contenuto sodico per porzione: 9 mg Procedimento Sbucciate una mela (golden o renetta) e tagliatela a piccoli pezzi. Irroratela subito con qualche goccia di limone perché non annerisca. Spezzettate 5 o 6 gherigli di noce

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