OK PRONTUARIO A.I.C (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACI) PROGETTO MARCHIO SPIGA BARRATA Leggero e croccante snack di riso senza glutine ripieno con morbida crema di nocciola con zucchero di canna. Lo snack nocciola è senza lievito e senza glutine, inoltre è una sfiziosa fonte di fibre. INGREDIENTI *farina di riso 78%,*zucchero di canna, *farina di soia, sale, […]
I polifenoli contenuti nel miele riducono il danno al Dna indotto da pesticidi. È questo il risultato emerso dallo studio coordinato da Renata Alleva e supportato da Conapi, il Consorzio che riunisce oltre 600 apicoltori in Italia. Lo studio ha confermato l‘alto potere antiossidante delle quattro varietà di miele (acacia, castagno, bosco e arancio).
Un’altra ricerca esalta il miele: «Contrasta i danni dei pesticidi»! Leggi tutto »
Mangiare regolarmente pistacchi diminuisce la glicemia postprandiale. Un recente studio, pubblicato sul British Journal of Nutrition, sottolinea che l’assunzione di pistacchi ha permesso l’abbassamento dei livelli di colesterolo e di pressione sanguigna, benefici dovuti alle proteine dei pistacchi, alle fibre e al basso contenuto di grassi. Fonte: La Nazione, 6/03/16 La redazione di Bellezza &
Superfoods sono sostanze che posseggono un elevato numero di qualità nutrizionali. Non sono integratori, ma alimenti che già in piccolissime quantità contengono molti nutrienti essenziali: proteine, antiossidanti, acidi grassi, vitamine, enzimi e sali minerali. Un vero e proprio tesoro che la natura ci offre per poter ritornare ad essere in sintonia con i ritmi ordinati