Patate: ricche di virtù!

Patate: ricche di virtù! Fritte, lesse, al forno, al vapore, in purea, nelle vellutate, nelle torte salate e persino nei dolci, le patate sono sicuramente uno dei vegetali più versatili in cucina. Non a caso sono l’alimento più consumato e più coltivato al mondo e non solo ai giorni nostri. Le sue origini si fanno […]