Melagrana: rinforza il sistema immunitario! Le qualità della melagrana sono straordinarie, sia sgranata e mangiata semplicemente con qualche goccia di limone, che sorseggiata sotto forma di succo: è una miniera di fitoestrogeni, composti vegetali simili agli estrogeni prodotti dal corpo, che sono utili per dare sollievo ai disturbi legati alla menopausa ma hanno anche un …
Carote: dalle favolose virtù! Dalle carote prendono il nome i betacaroteni, i potenti antiossidanti da cui l’organismo ricava la vitamina A. Sono i betacaroteni a difenderci dall’assedio delle radiazioni e a combattere i radicali liberi, le instabili e distruttive molecole di ossigeno prodotte dall’inquinamento. Le complesse sinergie delle sostanze contenute nelle carote stimolano inoltre, il …
Con il termine “probiotici” si indica un complesso di fermenti che arricchiscono lo yogurt tradizionale e che hanno effetti benefici sulla flora dell’intestino. Infatti, la potenziano sia da un punto di vista quantitativo sia da un punto di vista qualitativo. Le più recenti ricerche scientifiche hanno messo in evidenza che i diversi fermenti presenti all’interno …