Bacche di Goji

Bacche di Goji…

Hanno cominciato a mangiarle Madonna e Kate Moss e, improvvisamente, sono balzate in cima alle classifiche dei supercibi. Tutto merito dei loro principi antiage (sono inserite ai primi posti nella tabella ORAC, per la misura delle proprietà antiossidanti degli alimenti) che, non a caso, hanno conferito loro l’appellativo di ‘frutto della longevità’. Oltre all’azione anti […]

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Le bacche di Goji…

Ingredienti fondamentali della medicina tradizionale cinese, oggi queste preziose bacche sono popolari in tutto l’Occidente. Ma quali sono le loro reali proprietà? A chi sono adatte? Ed è vero che consumarle regolarmente aiuta a rallentare l’invecchiamento cellulare, favorisce il buonumore e molto altro ancora? Questo libro aiuta a far luce sulle caratteristiche delle bacche e

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