Alimenti ricchi di iodio

Noduli alla tiroide? Prevenzione con uova e carne…

«Gran parte dei noduli alla tiroide dipende dalla carenza di iodio che di solito inizia nei primi anni di vita; i restanti sono geneticamente determinati. L’uso del sale iodato fin dall’infanzia è un importante forma di prevenzione», spiega il dottor Beretta. Assumiamo iodio soprattutto con cibo e acqua: pesci di mare e crostacei ne sono …

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