Meno carboidrati, meno ciccia…

Uno studio rivela che ridurre i carboidrati di tanto in tanto è il modo migliore per dimagrire.

La riduzione a intermittenza dei carboidrati è un metodo di dimagrimento più efficace della semplice riduzione calorica.

• In un recente studio di 4 mesi, alcuni ricercatori britannici hanno appurato che i soggetti che avevano dato un taglio occasionale ai carboidrati (ossia un apporto estremamente ridotto due giorni alla settimana, senza restrizioni su grassi e proteine) avevano perso in media 4 kg di grasso rispetto ai 2,3 kg persi da chi aveva seguito una normale dieta ipocalorica.

I risultati confermano la validità delle diete a cicli, che alternano fasi normali a fasi a basso tenore di carboidrati.

Fonte: Muscle & Fitness, aprile 2012