E non solo perché così ci si predispone mentalmente ad affrontare con il piede giusto il proprio programma di attività quotidiano, ma anche perché una colazione completa e bilanciata fornisce l’energia necessaria ad affrontare il surplus di fatica che caratterizza la ripresa del lavoro.
E, quindi, aiutano a combattere vuoti di memoria, difficoltà di concentrazione e cali di umore.
Fonte: tratto da un servizio di Federica Pagliarone su Più Belli Più Sani, ottobre 2016
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