Si potrebbe riassumere così lo studio americano secondo il quale 42 grammi di frutta secca al giorno, nonostante l’elevato apporto calorico, contribuirebbero alla perdita di peso.
Lo studio pubblicato sull'”European Journal of Nutrition” ha coinvolto oltre 370mila persone fra i 25 e i 70 anni.
Fonte: un articolo di Barbara Bernardini, tratto da Nuovo Consumo, novembre 2017
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